Cazuela diablo - Aparatos de cocción varios

El término "diablo de cocción" o "diablo de asar" se refiere a un utensilio de cocina clásico utilizado para cocinar a la parrilla, especialmente para asar carne. El demonio de cocción está generalmente hecho de metal, a menudo de acero inoxidable o hierro fundido, y está diseñado para mantener la carne girando sobre una fuente de calor.

Diversos estilos de diablos de la hornada:

Diablo de manivela manual: En este estilo, el jefe gira manualmente la manivela para hacer girar el husillo. Es un proceso más tradicional y que requiere más esfuerzo.

Demonio eléctrico: Los diablos eléctricos están equipados con

...

... un motor eléctrico que hace girar el husillo de manera constante. Esto simplifica la tarea del cocinero, que no necesita girar manualmente el husillo.

Fabricantes europeos renombrados de los diablos de la hornada:

Rotisol (Francia): Rotisol es una empresa francesa especializada en equipos de cocción con husillo. Fabrican una gama de diablos de cocina eléctricos de alta calidad.

Roller Grill (Francia): Esta empresa francesa también ofrece hornos eléctricos, así como otros equipos de cocina profesionales.

Rösle (Alemania): Rösle es una marca alemana conocida por sus utensilios de cocina de calidad, incluidos los de cocina manual.

Cazuela diablo - Aparatos de cocción varios

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