Yaxell Piedra De Afilar

Detalles

Descripción

Mantenga un borde óptimo, manteniendo regularmente su cuchillo en una piedra de afilado YAXELL. Caras dobles para una mayor eficiencia La doble superficie de trabajo de Yaxell proporciona un cuidado particularmente eficaz para las cuchillas. Cada cara tiene un papel bien definido: - La cara de grano medio #600 permite un afilado ideal de las cuchillas mientras se eliminan los pequeños residuos acumulados durante los cortes. - La cara de grano fino #1000 es perfecta para el acabado y el mantenimiento, por lo que las llamadas cuchillas conservan todo su borde. 3 accesorios incluidos para la comodidad de uso La base antideslizante es un activo real. Una vez colocada debajo, la ida y vuelta necesaria para afilar la hoja, se puede llevar a cabo sin que el resto se mueva. Gracias a la guía de afilado, los cuchillos de cocina se pueden afilar sin esfuerzo. Colocado en la superficie de corte, permite que la hoja afile directamente con el ángulo correcto. Por lo tanto, se respeta el hilo del cuchillo. La piedra aplanada permite ponerse al día con la planitud de la piedra afiladora. Así, incluso después de muchos usos, la piedra afiladora será capaz de recuperar su superficie plana. Uso: 1. Humedezca la piedra con unos diez minutos de antelación 2. Coloque la guía en la hoja 3. Haga movimientos de ida y vuelta en Piedra 4. Durante la operación, aparece un chip negro: es el que afila la hoja. A continuación, agregue agua tan pronto como este chip se solidifice y afile el resto de su cuchillo. La piedra afiladora Yaxell es la herramienta perfecta para cuidar y sostener cuchillos japoneses.

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Características

• Origen : Japón