Asador de carne - Aparatos de cocción varios

Un asador es un aparato de cocina diseñado para asar carne, generalmente aves de corral o trozos de carne, girando lentamente sobre un husillo o una rejilla giratoria. Los asadores son apreciados por su capacidad para cocinar la carne de manera uniforme conservando su jugo y sabor. Hay varios estilos de asadores, así como fabricantes europeos de renombre que producen estos aparatos de cocina de alta calidad.

Estilos de asadores:

Asador de husillo: Este tipo de asador utiliza un husillo giratorio para mantener la carne en su lugar y girarla frente a una fuente de calor. Los asadores de husillo