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    MIYAKO Couteaux - Fileteador-MIYAKO Couteaux-Gyuto
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    MIYAKO Couteaux

    MIYAKO Couteaux Fileteador - Gyuto

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    Detalles

    Descripción

    El cuchillo del chef (MICHEF180) se utiliza principalmente para cortar carnes y verduras. Su hoja larga y curva lo convierte en un cuchillo ideal para cortar verduras en el balanceo sin forzar la muñeca. Su forma de hoja es una de las más populares, sigue siendo un estándar apreciado por todos los profesionales de la restauración de todas las categorías. Hoja de damasco de 33 capas, mango ergonómico de madera de cerezo en forma de D.

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    Características

    • Materiales : Acero, Cerezo
    • Color : Negro
    • Estilo : Japonés

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