Pinzas para peces - Utensilios de cocina

Una pinza de pescado, también llamada pinza de pescado, es un utensilio de cocina especialmente diseñado para eliminar los bordes de los peces. Se utiliza para extraer con precisión los pequeños bordes que pueden permanecer en la carne del pescado después del corte y la limpieza.

Las pinzas para pescado son una herramienta esencial para los cocineros y chefs que suelen preparar pescado entero o filetes de pescado, ya que garantizan que el plato final esté libre de espinas no deseadas.

Algunos de los principales fabricantes europeos de utensilios de cocina, incluidos los alicates para pescado:

WMF (Alemania): WMF es