MIYABI Cuchillo De Cocina

Detalles

Descripción

Gyutoh 20 cm Gyutoh - cuchillo de cabeza, para cortar carnes y podar grandes verduras. El mango de ceniza negra y la simetría perfecta caracterizan este cuchillo de damasco de 133 capas, dando una dureza excepcional de 66 HRC Rockwell. La fabricación de cada hoja está inspirada en las espadas tradicionales Honbazuke afiladas a mano en piedras antes de ser pulidas en cuero, las cuchillas MIYABI 5000TM 67 tienen un bisturí afilado y duradero, como las espadas japonesas. El mango, hecho de ceniza negra en forma de AD, incrustado con un mosaico y complementado por una punta de acero rodeada por un fino borde negro. Hecho en Japón.

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Características

• Ref. del Fabricante : 34401-201
• EAN : 4009839394973
• Dimensions. : 20 cm