MOLECULE-R Kit De Gastronomía

Detalles

Descripción

¡Vive lo inesperado con tres recetas vanguardistas! ¡Juega con la textura de tu cóctel para añadir un elemento de sorpresa! Crea un granizado de margarita cubierto con una mousse de limón fresco, agrega un toque de color creando perlas suspendidas azules o encapsula tu margarita en un cóctel comestible. Contenido: - 3 aditivos alimentarios (10 sobres) - 2 pipetas - 1 cuchara ranurada - 1 molde de silicona - Recetario Lista de los aditivos incluidos: 4 sobres / neto 20g - Lactato de Calcio 4 sobres / neto 8g - Alginato de Sodio 2 sobres / neto 4g - Lecitina de soja

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Características

• Origen : Canadá
• EAN : 0045635504776