MIYABI Cuchillo Santoku

Detalles

Descripción

Gyutoh 24 cm Gyutoh - cuchillo de cabeza, para cortar grandes frutas y verduras. La manga atípica del cuello del cisne y una hoja martillada que crea un efecto antideslizante son las características de este cuchillo. El mango está hecho de madera de cocobola pakka y la hoja tiene una dureza de 63HRC Rockwell. Las líneas oscuras y la comodidad de corte son las ventajas de esta gama. La fabricación de cada cuchilla está inspirada en las espadas tradicionales Honbazuke afiladas a mano en piedras antes de ser pulidas en cuero, los cuchillos MIYABI 6000MCT tienen un bisturí y un borde duradero, al igual que las espadas japonesas. Hecho en Japón

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Características

• Ref. del Fabricante : 34073-241
• EAN : 4009839308048
• Dimensions. : 24 cm