L'atelier du cuivre Bol Para Mermelada

Detalles

Descripción

Tradicional y famoso, el lavabo de cobre es perfecto para cocinar suavemente todas sus mermeladas caseras. El cobre es un excelente conductor térmico, permite una cocción uniforme sin temor a la formación de espuma mientras conserva y mejora los sabores y fragancias de sus frutas. Sus bordes altos evitan salpicaduras, sus dos asas de hierro fundido facilitan su transporte. El martilleo (solo disponible en modelos superiores a 20 cm) se realiza completamente a mano, y garantiza la resistencia del cobre a la deformación y una robustez superior, con el fin de prolongar la vida útil de su lavabo. También permite suavizar las esquinas para evitar que se cuelgue el atasco en la parte inferior. Prepara tus mermeladas, jaleas y pastas de frutas con este tradicional lavabo de mermelada de fabricación francesa y calidad profesional. Disponible en diferentes diámetros: 16cm - 20cm - 30cm - 34cm - 38cm - 44cm

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Características

• Origen : Francia